Mozart Dinner Concert - Schedule, Program & Tickets

Mozart Dinner Concert

Au Mozart Dinner Concert, vous pouvez vous attendre à la plus haute qualité musicale! Les deux chanteurs d'opéra et cinq instrumentistes d'AMADEUS CONSORT jouent dans l'acoustique exceptionnelle de la salle baroque des grands opéras de Mozart "La Flûte enchantée", "Don Giovanni" et "Le mariage de Figaro". Les concerts sont donnés en trois parties avant le dîner - la musique ne doit pas être dérangée. Chaque art forme ton temps!

Le menu de Mozart

♦ Pain noir Saint-Pierre selon la recette des boulangers au beurre fin
♦ Clair Lemoni-Supperl au romarin-pot-Knöderl
♦ Poitrine farcie de chapon rôti sur une glace au vin rouge aux herbes avec gratin dauphinois et légumes du jardin de Pater Prior
♦ Parfait au miel de forêt semi-congelé avec deux sortes de sauces aux fruits

Nos alternatives végétariennes, végétaliennes ou anti-allergènes suivent les saisons et varient d'une saison à l'autre ....
Veuillez comprendre que nous ne proposons donc pas d'alternative végétarienne permanente à notre menu de Mozart. Le chef aime cuisiner frais!
Nous sommes heureux d'accepter votre demande sur rendez-vous (s'il vous plaît, au plus tard au début du concert) et d'essayer de la mettre en œuvre le mieux possible
À l'heure actuelle, nous servons un risotto aux pommes et calvados, aux pignons de pin et au Gran Padano.
Les boissons ne sont pas incluses.

MOZART DINER EXCLUSIVE
Chaque invité est unique et bénéficie de toute notre attention.
Et tout cela un peu plus au Mozart Dinner Exclusive

♦ placement préféré, séparé dans les deux premières lignes
♦ apéritif
♦ livret du programme
♦ menu gastronomique

Emplacement préféré et séparé dans les deux premières lignes

Apéritif et livret du programme

Repas gastronomique

MOZART DINER IN ADVENT

Dans la somptueuse salle baroque aux chandelles et à la décoration festive, vivez une soirée particulièrement agréable durant la période de l’avent. Et avant le concert, il est encore temps de visiter le marché de Noël ou une bonne tasse de vin chaud dans la cour romantique de Saint-Pierre. Du 30 novembre au 30 décembre, le menu sera prolongé d’un plat.

Menu de l'Avent à 4 plats

St. Peter pain noir après la recette de la pâtisserie avec du beurre fin

Terrine de veau à l'orange et poire au vin chaud
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Clair Lemoni-Supperl au romarin-pot-knöderl
  ♦
Poitrine farcie de chapon rôti sur une glace au vin rouge aux herbes avec gratin dauphinois et légumes du jardin du Père Priors
  ♦
Parfait au miel de forêt semi-congelé avec deux sortes de sauces aux fruits

Les boissons ne sont pas incluses.

Notre dîner à trois plats, préparé avec soin par le chef Andreas Krebs, s’inspire des recettes historiques de l’époque Mozart. Le menu est servi pendant les pauses: la musique ne doit pas être dérangée.
Chaque art a son temps!

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CHAMBRE BAROQUE

La salle baroque avec son stuc, ses fresques et son acoustique unique est un joyau splendide! La tradition de Saint-Pierre, vieille de 1200 ans, vous attend!
La salle baroque du Stiftskeller St. Peter est l'une des rares salles de concert de Salzbourg où la vraie lumière des bougies est encore autorisée. Vous ne pourrez pas en faire l'expérience lors d'un autre concert.

Le STIFTSKELLER ST. PETER est d'ailleurs le plus ancien restaurant d'Europe. Cela a été documenté pour la première fois en 803 à l'occasion d'une visite de l'empereur Charlemagne. Les Mozarts sont également venus ici, comme Nannerl Mozart l’a mentionné en 1783 dans son journal. Le compositeur Michael Haydn a vécu et joué dans la "salle Haydn", située juste à côté de la salle baroque. Ici, même des œuvres de Haydn ont été créées. Nos musiciens aiment y rester pendant les pauses. Jetez un coup d'oeil !!

Sujet à changement.
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Th 19:30
Mozart Dinner Concert