Dîner-concert Mozart - Schedule, Program & Tickets

Dans de nombreuses lettres, Mozart parle de nourriture.

Alors pourquoi ne pas combiner l'art et la gastronomie ?

3 sets de musique de 20 à 30 minutes entre les plats avec l'Amadeus Consort Salzburg.
composé de 5 cordes et de 2 chanteurs en costumes d'époque.
Des arias et des duos tirés des opéras de Mozart "Le Nozze di Figaro" seront présentés,
"Don Giovanni" et "La Flûte enchantée". Ce soir-là, nous avons prévu un programme élargi.
programme musical incluant "Douce nuit" !

LE MENU DE NOËL

Couvert
Pain maison St. Peter fraîchement cuit ∙ beurre moelleux au sel et au caramel

Salutations de la cuisine

Carré de cerf fumé maison
Morille ∙ cèpes ∙ courge d'Hokkaido ∙ figue ∙ herbes aromatiques

Essence de bœuf de traîne
Raviolis ∙ Truffes

Filet de veau de lait de Salzbourg
Queue de homard confite ∙ Purée de carottes à la vanille ∙ Bébé légumes

Toblerone
Fruit de la passion ∙ Banane

ALTERNATIVE VÉGÉTARIENNE/VÉGÉTALIENNE

Couvert
Pain maison St. Pierre fraîchement cuit ∙ beurre moelleux au sel et au caramel

Salutations de la cuisine

Duo de champignons
Morille ∙ Cèpes ∙ Courge d'Hokkaido ∙ Figue ∙ Herbes aromatiques

Consommé de chou bleu
Bifteck de pomme de terre et céleri

Ravioles macadamia et pruneau
Tagliatelles de salsifis - truffe d'hiver

Rêve de coco
Coco ∙ fruit de la passion ∙ banane

Le billet comprend le dîner et le concert, les boissons peuvent être commandées et payées sur place.

Lors de l'événement, des films, des enregistrements sonores et des photos seront réalisés ; en assistant à l'événement, vous vous déclarez d'accord avec leur utilisation, même ultérieure.


Sous réserve de modifications.