2018 SILVESTER Abendessen auf der Donau - Schedule, Program & Tickets

2018 SILVESTER Abendessen auf der Donau

Ort
Donau Programm Boot

Programm
Das Boarding beginnt um 19.00 Uhr.
Begrüßungsgetränk bei der Ankunft
Silvester-Galadinner
Offene Bar
Folklore-Aufführung
Gewinnspiel
Gefüllter Kohl und Sekt um Mitternacht

Aufführungen
Die Musikunterhaltung wird durch das mit "Zoltán Kodály" -Preis ausgezeichnete Rajkó Orchestra und Folk Ensemble gewährleistet

Kreuzfahrt
1,5 Stunden Fahrt beginnt um ~ 20:00 Uhr und noch einmal vor Mitternacht, so können die Gäste das neue Jahr an der Donau feiern

Programmgebühr: 175 € / p
Darin enthalten sind das Gala - und Mitternachtsessen, die offene Bar, die oben genannten Programme, die Fahrt und die Rückfahrt zu Ihrer Unterkunft (die Busse fahren jede Stunde ab 01:00 Uhr morgens ab).

Detailliertes Programm

19: 00-19: 30 Uhr
Das Boarding beginnt um 19.00 Uhr.

20: 00-21: 30 Uhr
Galadinner mit Sightseeing-Kreuzfahrt

21:30 bis 22:00 Uhr oder 22:00 bis 22:30 Uhr
Auftritt der professionellen Tänzer des Rajkó Orchestra und des Folk Dance Ensembles

22:30 Uhr
Gewinnspiel

22:45 Uhr
Das Schiff fährt aus und unsere Gäste verbringen den Silvester auf der Donau. Das Mitternachtsessen wird am Buffet serviert. Party beginnt nach Mitternacht (mit DJ und Möglichkeit zu tanzen) Während der gesamten Veranstaltung wird die Musik vom Rajkó Orchestra und Folk Ensemble zur Verfügung gestellt

Silvester-Menü

"A"

Basilikumbutter mit gerösteten Topinamburchips und Schwarzwälder Schinken

Hausgeräucherter Lachs Mignon mit Räucherlachs, Hummergelee, Forellenkaviarsalat und Selleriecreme mit Glaskraut

Klare Kalbsgulaschsuppe mit gesalzener Zitrone, Liebstöckel und Ingwer

Gebratenes Rinderfilet mit Rosmarin und gebratener Hühnchenbrust, bestrichen mit Safran-Semmelbröseln, serviert mit Entenlebersauce, angereichert mit Lavendelessig, Kartoffelgratin mit Trüffel und einem zarten Gemüsebouquet

Haselnussschokoladenkuchen mit weißer Schokoladencreme und Quittenkompott mit Blutorange

"B"

Basilikumbutter mit gerösteten Topinamburchips und mariniertem Tofu

Hausgeräucherter Lachs Mignon mit Räucherlachs, Hummergelee, Forellenkaviarsalat und Selleriecreme mit Glaskraut

Porcini Pilz Consommé mit Rote Bete, gesalzene Zitrone und Ingwer

Perlhuhnbrust gefüllt mit Rosmarin-duftender Gänseleber, serviert mit Entenlebersauce, angereichert mit Lavendelessig, Kartoffelgratin mit Trüffel und einem zarten Gemüsebouquet

Haselnussschokoladenkuchen mit weißer Schokoladencreme und Quittenkompott mit Blutorange


Vegetarisches Menü

Basilikumbutter mit gerösteten Topinamburchips und mariniertem Tofu

Herbed Ziegenkäse mit Zucchinitartar, gefüllte Wachtelei und Selleriecreme mit Glaskraut

Porcini Pilz Consommé mit Rote Bete, gesalzene Zitrone und Ingwer

Auberginenwurst mit Safran Paniermehl, Tomatencurry, Kartoffelgratin mit Trüffel und einem zarten Gemüsebouquet

Haselnussschokoladenkuchen mit weißer Schokoladencreme und Quittenkompott mit Blutorange
Mitternachtsmenü

Vegetarische Linsensuppe, Brühwurst und Debrecenerwurst mit Meerrettich und Senf, Mini Siebenbürgen Kohlrouladen.

Obstteller


OFFENE BAR


Weine

Tokaji Furmint Große Auswahl
Hilltop Premium Merlot
Juhász Pincészet Kékfrankos rozé
Szőke Mátyás Muskat Ottonel
Thummerer Tréfli Cuvée
Pfneiszl Merlot
Jásdi Chardonnay
Konyári Cabernet Sauvignon
Laposa Olaszrizling
Tokaji süß / trocken szamorodni


Schaumwein
Törley TROCKEN / SÜSS

Bier

Dreher
Hofbräu


Alkoholfreie Getränke

Orangensaft 100%
Pfirsichsaft 50%
Gefilterter Apfel
Mineralwasser (Sekt oder still)

Warme Getränke

Espresso
Americano
Tee

Kurze Getränke

Dunai hajós pálinka
(Pfirsich, Birne, Apfel, Pflaume)
Unicum
Jägermeister
Baileys
Whiskey
(Ballantines, Johnny Walker, Jim Beam)
Wodka
Tequila
Bacardi
Gin
Brandy Lánchíd


Änderungen vorbehalten.

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