El trabajo de la mañana permite conocer el trabajo de entrenamiento de los corredores con sus lipizzanos. Podrá ver el entrenamiento de los sementales jóvenes, a menudo grises, así como de los sementales escolares ya entrenados, nuestras "estrellas blancas", en el ambiente imperial de la escuela de equitación barroca de invierno, acompañados de música clásica vienesa.